Mimi♥十穀米炸飯糰◎黃金炸飯糰
描述
簡單的飯糰可以更有滋味，將營養的十穀米加入甜甜的桂圓，再裹上粉炸酥，外酥內軟的飯糰一口一個，各種穀類的口感一起在口中漫延，有趣的新組合。
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份量
2
人份
步驟
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選用營養豐富的LEHO《嚐。原味》禾豐饌十穀米。
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將十穀米泡水六小時。
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加入桂圓肉及水，3杯米配4杯水，外鍋加1米杯水，蒸至完成。
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將煮好的十穀米捏成圓球，表面先沾一層蛋汁，再裹上酥炸粉。
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熱油，當用竹筷放入看見表面氣泡時，就可將飯糰下鍋，炸至表面呈金黃色即可。
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瀝乾油後即可上桌。
小撇步
本食譜份量可做出14顆飯糰，可用模具更方便。
