百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ying Ru Lai
4 食譜 3 粉絲

暖心蜜地瓜

暖心蜜地瓜

描述

寒冬中甜蜜溫暖人心

50 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜洗淨去皮切塊

  • 將所有食材放入鍋中,砂糖及麥芽皆融化後繼續小火煮10分鐘後關火。

    將所有食材放入鍋中,砂糖及麥芽皆融化後繼續小火煮10分鐘後關火。

  • 地瓜差不多冷卻時繼續開小火煮5分鐘,若軟度已合自己口味即可,否則可重複此步驟數次。

小撇步

1. 地瓜洗淨後勿切太小,才不會在煮的過程中化在糖水中。
2. 待完成的蜜地瓜冷卻後可拿進冰箱冰,會有另一番滋味。
(熱熱吃也美味喔!)

2,880 瀏覽
avatar
Ying Ru Lai 4 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 花椰菜 南瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 排骨 蒸蛋 四季豆 瓜仔肉 小黃瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 早餐 涼拌小黃瓜 雞湯 餅乾 豆腐 地瓜 金針菇 菠菜 雞胸肉 湯麵 白菜滷 家常菜 打拋豬 香菇雞湯 雞蛋豆腐 高麗菜飯 糖醋排骨 炒飯 雞肉 台式泡菜 糖葫蘆 炒麵 滷肉 竹筍 麻婆豆腐 玉米濃湯 茄子 酸辣湯 番茄 粽子 娃娃菜 杏鮑菇 義大利麵 櫛瓜 鮭魚 三杯雞 高麗菜