什錦拉麵。真麵堂


梁小蝶
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跟著做
食材
10個
2顆
1朵
1把
適量
  • 1
    旗魚丸1顆切4份、杏鮑菇切小條、蛋打散、菠菜洗淨切段
  • 2
    熱鍋煎蛋炒出香氣(蛋炒老一點比較香),再加入旗魚丸跟杏鮑菇略炒,倒入適量水
  • 3
    水滾後放入真麵堂鰹魚昆布風味高湯包及拉麵,煮至麵軟熟
  • 4
    加入菠菜煮軟即可
  • 5
    麵體不小心煮久也一樣Q彈!!
小撇步

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

2016/01/23 發表 1,516 瀏覽
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