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慵懶早餐-奢華感滿分快速早餐

慵懶早餐-奢華感滿分快速早餐

描述

一鍋到底快速奢華蛋白質滿分吐司料理

54 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱平底鍋(不倒油),同時將香腸切紋,舞菇撥成一朵朵

  • 在鍋內放入吐司,表皮酥了,放盤 同時將蛋打散

  • 在鍋中倒入適量的油,翻炒舞菇,加入鹽及胡椒

  • 菇開始出水時,將蛋液倒入鍋內,待稍微凝固時,繼續翻炒 香腸放入微波爐內,800w加熱40秒

  • 蛋起鍋,放在吐司上,香腸放入盤中

  • 灑上起司

小撇步

舞菇換成洋菇活香菇都很好
也可以在吐司上擠一點番茄醬
可以把油換成奶油,香氣會更優

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