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【新光洋菜】百變料理-泰式檸檬蝦

【新光洋菜】百變料理-泰式檸檬蝦

描述

新光牌泰式檸檬蝦讓您輕鬆料理異國風味。讓您的佳餚增添不同口感。

http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI06-A9005ENSU

步驟

  • 將草蝦洗淨後剪掉蝦鬚再由背部剪至尾部,歷乾水分後加入泰式檸蝦香料醃漬半小時。

  • 熱鍋後加入末爆香,再加入醃漬後的草蝦炒至變色。

  • 起鍋前再加入些許米酒及魚露提香,快速拌炒至收乾即可。

  • 裝盤後在淋上些許檸檬汁,檸檬清雅酸氣會更加明顯。

    裝盤後在淋上些許檸檬汁,檸檬清雅酸氣會更加明顯。

小撇步

1.新光牌泰式檸檬蝦香料已含鹽份,烹調時請依個人喜好酌量加入。
2.若想增加辣度,可再加入辣椒拌炒。

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