番茄味蔥花肉乾拉麵(蕃茄醬懶人料理)

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用家人買回來細麵,加上食材,利用可果美番茄醬來當高湯.不需要調味料就有自然甘甜味,天氣冷在家不用出門也可當拉麵達人.

食材

細麵(短麵線) 1小卷
滷蛋 1粒
長片海苔 2片
蔥花 1茶匙
白芝麻 適量
筍干 30g
蒜味蔥豬肉乾 1片
筒凹菜 30g
可果美番茄醬 適量
  • 1 說明食材如上.
  • 2 鍋內加水放入番茄醬,順便下細麵煮3分鐘撈起.
  • 3 放在有冰塊的冷開水中冰鎮,撈起放入碗內.
  • 4 下蔬菜煮2分鐘水滾後熄火.
  • 5 下面放細麵上面擺切開滷蛋,筍干,蒜香蔥豬肉乾,海苔片(右邊可換海帶芽也行),蔥花,白芝麻."番茄味的蔥花肉乾拉麵"即完成.
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2016/01/21 發表 685 瀏覽

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