韓式醬馬零薯
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
馬零薯
2顆
蒜頭
4～5瓣
醬油
適量
冰糖
適量
-
1蒜切片，馬零薯切小塊
-
2鍋熱後放少許橄欖油後爆香蒜片
-
3再加入切小塊馬零薯，稍微翻炒
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4加入冰糖、醬油後加水（水量淹過馬零薯即可）。 水滾後轉小火
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5輕輕翻動（以免黏鍋）勿太用力，馬零薯會碎掉 燒至水分全部收乾就可盛盤囉⋯
小撇步
冰冰箱冷吃或是熱吃都好吃喔⋯
ㄧ次可多做些，放保鮮盒冰起來，隨時都可吃到韓式經典小菜喔⋯