韓式醬馬零薯
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1蒜切片,馬零薯切小塊
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2鍋熱後放少許橄欖油後爆香蒜片
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3再加入切小塊馬零薯,稍微翻炒
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4加入冰糖、醬油後加水(水量淹過馬零薯即可)。 水滾後轉小火
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5輕輕翻動(以免黏鍋)勿太用力,馬零薯會碎掉 燒至水分全部收乾就可盛盤囉⋯
小撇步
冰冰箱冷吃或是熱吃都好吃喔⋯
ㄧ次可多做些,放保鮮盒冰起來,隨時都可吃到韓式經典小菜喔⋯
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