芹菜管炒鹹豬肉@Selina Wu
描述
我怕冷，但是又愛冬天，大家要注意保暖喔！
冬天是芹菜管的季節，外觀上要比一般芹菜要粗壯，口感上也較為脆口，如果喜歡芹菜的朋友，可千萬別錯過了更為美味的芹菜管。鹹豬肉通常都是整條買，但是對小家庭來說，一次煮一條似乎分量多了些，我們家便是如此，所以剩了一小條，拿來炒芹菜管別有一番滋味，如果可以的話，加點辣更讚。
- 已參加：全聯料理王大賽 開春大賞
步驟
小撇步
※各家鹹豬肉鹹度不一，要自行斟酌鹽的用量。
美麗人妻的543小廚＊Selina Wu
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