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Alice Cheng
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糖醋排骨 蕃茄醬懶人料理

糖醋排骨 蕃茄醬懶人料理

描述

酸酸甜甜好下飯的糖醋排骨

183 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 將排骨加入醃料.醃個15-20分鐘

    將排骨加入醃料.醃個15-20分鐘

  • 要炸前沾上地瓜粉裹勻

    要炸前沾上地瓜粉裹勻

  • 下油鍋炸至金黃色

    下油鍋炸至金黃色

  • 起油鍋開小火炒番茄醬.陸續加入蒜末.洋蔥絲炒香

    起油鍋開小火炒番茄醬.陸續加入末.洋蔥絲炒香

  • 加少半碗水.放入調味料.在將炸好的排骨放入煮.煮至湯汁變少

    加少半碗水.放入調味料.在將炸好的排骨放入煮.煮至湯汁變少

  • 乘盤

    乘盤

小撇步

蕃茄醬用小火炒.做出來的食物顏色會比較鮮豔
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Alice Cheng 129 食譜 86 粉絲

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