咖哩雞肉飯

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份量
5 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
紅蘿蔔
1支
洋蔥
1個
馬鈴薯
1個
咖哩塊
5塊
花椰菜
1支
  • 1
    洋蔥+紅蘿蔔切塊,油炒香後加水燉煮。
  • 2
    滾8分鐘後加入馬鈴薯。
  • 3
    花椰菜、雞肉川燙備用
  • 4
    紅蘿蔔、馬鈴薯熟成加入雞肉(如果喜歡雞肉軟爛口感,可於第一步驟快炒)。 並開超小火放入咖哩塊拌煮(ㄧ直攪拌)。 依口味酌量加水或加咖哩塊。
  • 5
    擺盤。 加入白飯和花椰菜,淋上咖哩雞即完成。
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2016/01/19 發表 2,809 瀏覽
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