乾拌麻醬麵［真麵堂］
拉麵變麻醬麵，湯麵變乾拌麵，一麵兩吃，拉麵的Q彈口感搭配麻醬，意外蹦出新口感，鰹魚昆布高湯加點紫菜，打個蛋包～一口湯一口麵！大大的滿足～
食材
真麵堂拉麵-鰹魚昆布
1包
紫菜
適量
小黃瓜絲
適量
蛋
1顆
麻醬
1大匙
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1將小黃瓜刨絲、紫菜泡水備用 -
2煮開水，將拉麵放入煮3分鐘，煮好後撈起
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3剛煮麵的開水加入高湯包、紫菜，打個蛋，煮兩分鐘就可以起鍋了～
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4撈起的拉麵加上紫菜小黃瓜～淋上麻醬就完成了
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5盡情享用吧
小撇步
「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？創意食譜募集中， 上傳你的麵料理拿高級廚具！>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang」
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