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ching
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年菜自己做─鮑菇肉捲─蕃茄醬懶人料理

年菜自己做─鮑菇肉捲─蕃茄醬懶人料理

描述

今年的年菜吃什麼?就讓可果美蕃茄醬來幫你調味,不再總舖師的功夫,只要簡單將食材捲成肉捲,就能讓酸酸甜甜的美味搭配金黃色澤的鮑菇肉捲搶盡所有風頭。

143 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇洗淨擦乾水份,切成細條狀備用。

    杏鮑菇洗淨擦乾水份,切成細條狀備用。

  • 青葱去根部,沖洗乾淨,切成葱段備用。

    青葱去根部,沖洗乾淨,切成葱段備用。

  • 取薄豬肉片平舖在盤子上,放上一把杏鮑菇絲和葱段。

    取薄豬肉片平舖在盤子上,放上一把杏鮑菇絲和葱段。

  • 由頭部往後捲成肉捲。將所有食材都處理好。

    由頭部往後捲成肉捲。將所有食材都處理好。

  • 熱鍋,加入1匙橄欖油,將所有的肉捲放入鍋內煎到金黃色。

    熱鍋,加入1匙橄欖油,將所有的肉捲放入鍋內煎到金黃色。

  • 加入1大匙的可果美蕃茄醬,以搖鍋的方式讓所有的食材都能均勻沾到醬汁。

    加入1大匙的可果美蕃茄醬,以搖鍋的方式讓所有的食材都能均勻沾到醬汁。

  • 將煎好的肉捲擺到盤子上。

    將煎好的肉捲擺到盤子上。

  • 在肉捲之間灑上葱花就可以美美上桌了。

    在肉捲之間灑上葱花就可以美美上桌了。

小撇步

1.看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016
2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

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ching 1,761 食譜 2,759 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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