脆口肉餅 分享傳送傳送列印 唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 4,976 粉絲 69 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成跟著做 蒸肉餅是最常見的家常小菜，小朋友愛用來配飯吃，飽腹又美味。我介紹這款「脆口肉餅」,特別加入馬蹄粒，更有咬口，味道更加清新。 食材 免治豬肉 6兩 冬菜／馬蹄粒 各2湯匙 冬菇 3隻 特級初榨橄欖油 3湯匙 調味 豉油 1.5湯匙 糖 1/2茶匙 米酒 1茶匙 麻油／胡椒粉 各適量 蛋白 1隻 生粉 2/3湯匙 水 5湯匙 1 冬菜剁碎，冬菇浸軟切粒。 2 豬肉放入大碗內，加入調味料順著同一方向攪拌，直至有黏性。加入冬菜粒、馬蹄粒、冬菇粒、橄欖油拌勻。 3 把豬肉放入碟中，以中火蒸12分鐘至熟，即成。 2016/01/19 發表 1,205 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 4,976 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳
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