鹽烤鮭魚下巴
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烤箱烤魚廚房少油煙
而且比煎的效果更好
外酥內嫩多汁
烤箱烹調好方便
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
鮭魚下巴
2片
橄欖油
適量
海鹽
適量
檸檬椒鹽
適量
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1鮭魚下巴洗淨，用廚房紙巾擦乾水份，微量抹些鹽酒，在魚皮抹些橄欖油 -
2放置網架上，烤箱預熱200度C
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3上下火200度C烤20分（視魚肉厚度） 中途翻面ㄧ次即可
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4灑上檸檬汁跟椒鹽 簡單的烤魚下巴就完成囉😋
小撇步
魚皮抹些油可讓外皮更香酥^_^