爽爽牧場廚房筆記 17 食譜 44 粉絲 追蹤 鹽烤鮭魚下巴 描述 烤箱烤魚廚房少油煙 而且比煎的效果更好 外酥內嫩多汁 烤箱烹調好方便 103 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鮭魚下巴 2片 橄欖油 適量 海鹽 適量 檸檬椒鹽 適量 步驟 鮭魚下巴洗淨,用廚房紙巾擦乾水份,微量抹些鹽酒,在魚皮抹些橄欖油 放置網架上,烤箱預熱200度C 上下火200度C烤20分(視魚肉厚度) 中途翻面ㄧ次即可 灑上檸檬汁跟椒鹽 簡單的烤魚下巴就完成囉😋 小撇步 魚皮抹些油可讓外皮更香酥^_^ 1.9 萬 瀏覽 2016/01/18 發表