一鍋出一桌:義大利麵+豬肉丸+起司馬鈴薯

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一次用電鍋完成一桌料理是所有主婦們夢想後的事,這次使用牛頭牌厲害電鍋,可拆式的內鍋,可煎可炒可炸,真的好方便!下層在燉煮時,上層還可一起蒸,今天一次完成義大利麵、豬肉丸、起司馬鈴薯三道菜,省時又方便喲!
♡安夏の手作人妻食堂♡
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食材 (4 人份 60 分鐘

牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份 1台
【豬肉丸】
豬絞肉 300g
洋蔥末 1/4顆
紅蘿蔔末 適量
2小匙
黑胡椒 適量
【起司馬鈴薯】
馬鈴薯 1顆
起司 1杯
義大利香料 適量
【番茄肉醬義大利麵】
義大利筆管麵 300g
洋蔥 半顆
大蒜 適量
牛蕃茄 4顆
豬絞肉 300g
九層塔 1把
黑胡椒 適量
蕃茄醬 2杯
  • 1 使用牛頭牌厲害電鍋
  • 2 把豬肉丸所有食材通通混合
  • 3 抓捏至有黏性,塑形後備用
  • 4 馬鈴薯切片,放入容器裡
  • 5 上面加上起司和香料調味
  • 6 放入牛頭牌蒸鍋中備用
  • 7 把義大利麵食材通通處理好
  • 8 內鍋拿出放上瓦斯爐,熱油鍋
  • 9 先放入洋蔥,大蒜炒香
  • 10 再加蕃茄,豬絞肉,蕃茄醬, 黑胡椒和九層塔拌炒
  • 11 加入義大利麵和熱水(水要淹過義大利麵)
  • 12 放入剛剛的豬肉丸後,移入電鍋
  • 13 上層放上馬鈴薯的蒸籠
  • 14 按下開關燉煮20分鐘就通通完成囉!
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小撇步

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2016/01/16 發表 1.6 萬 瀏覽

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