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唐安麒超猛瘦身食譜
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泰式紅咖喱牛肉

泰式紅咖喱牛肉

描述

泰國有分紅、黃、綠三種咖喱,紅咖喱味道辛辣又香濃,用來燜略帶羶味的牛肋條,特別惹味。而且辛辣食物可加速血液循環,秋冬吃過這道「泰式紅咖喱牛肉」,全身即時暖和起來。

115 說讚

食材

調味

步驟

  • 牛肋條洗淨,放一鍋滾水中,加片汆水,然後切小段。番茄洗淨去蒂切片。

  • 以中火燒熱鑊加葡萄籽油,爆香乾葱、紅咖喱膏,加入牛肋條炒勻,再加調味料煮勻,加水轉慢火燜煮1小時。

    以中火燒熱鑊加葡萄籽油,爆香乾葱、紅咖喱膏,加入牛肋條炒勻,再加調味料煮勻,加水轉慢火燜煮1小時。

  • 加入番茄再燜10分鐘,撒下九層塔,熄火炒勻即可。

    加入番茄再燜10分鐘,撒下九層塔,熄火炒勻即可。

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唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,246 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

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