古早味高麗菜飯

2016/01/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一大顆高麗菜,除了清炒之外,簡單的變化成燉飯,美味又健康,現在正值盛產期,來為全家人準備一頓簡單健康的晚餐吧!

食材

高麗菜 1/4顆
香菇 4朵
紅蘿蔔 1/5根
肉絲 一碗
乾蝦仁 2大匙
分組1
醬油 2大匙
少許
塩巴 1匙
白糊椒粉 少許
紅蔥頭 2大匙
  • 1 先將肉絲用醬油,糖醃過,在入鍋炒熟備用
  • 2 在將高麗菜,紅蘿蔔,香菇入鍋炒熟,加水悶一下。
  • 3 將肉絲及白米一起加入高麗菜中拌炒,之後加入鹽巴,白胡椒,油蔥調味。
  • 4 加入適量的水後放入電子鍋中烹煮
  • 5 就完成了一道美味的料理了。
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