【懶人】盆栽慕斯甜點


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跟著做

牛奶和棉花糖融合後就能完成的甜點慕斯,材料準備完全不費功夫,做法也是超簡單!!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
2/3杯
1包3片
  • 1
    備妥材料,只需要這兩樣。
  • 2
    將棉花糖和牛奶隔水加熱,直到棉花糖完全融化。
  • 3
    趁熱倒入玻璃或瓷器容器中,待涼後放入冰箱冷藏冰一晚。
  • 4
    將OREO餅乾捏碎,再均勻灑上慕斯表面。
  • 5
    最後放上薄荷葉就完成囉!!
小撇步

棉花糖的量放得越多,凝固力越好哦!大家可以依照自己喜好的口感酌量調整。

2016/01/11 發表 5,314 瀏覽
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討論共 2 則

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牛奶與棉花糖都甜,會很甜嗎?

a year ago
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作者回應

鮮奶本身沒有甜度,整個過程都不需要加糖,讓鮮奶稀釋棉花糖的甜味,成品不會太甜喔 :)

a year ago
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請問2/3杯鮮奶是幾c.c

3 years ago
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作者回應

我是以常用的一般馬克杯抓個大概的量喔,可以對照圖片中牛奶與棉花糖合照的比例 :)

a year ago

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