百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玲玲小煮意
5 食譜 6 粉絲

小南瓜法式燉蛋😋

小南瓜法式燉蛋😋

份量

3 人份

食材

焦糖面

步驟

  • 小南瓜洗淨,切去頂部,將南瓜肉及籽挖空。再蒸8-10分鐘

    南瓜洗淨,切去頂部,將南瓜肉及籽挖空。再蒸8-10分鐘

  • 慢火將忌廉,牛奶,糖煮熱(不要煮滾), 加入蛋黃攪勻。

  • 用篩過濾步驟2入小南瓜肉,用保鮮紙封頂。蒸30分鐘。 (參考小撇步)
完成後如有火槍,可在燉蛋面上放上黃糖,再燒焦來吃

    用篩過濾步驟2入小南瓜肉,用保鮮紙封頂。蒸30分鐘。 (參考小撇步) 完成後如有火槍,可在燉蛋面上放上黃糖,再燒焦來吃

小撇步

本人小南瓜放碗內再隔水蒸,30分鐘出來還是水汪汪,所以再蒸了15分鐘

4,207 瀏覽
avatar
玲玲小煮意 5 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 麻婆豆腐 早餐 金針菇 玉米濃湯 櫛瓜 雞胸肉 雞肉 酸辣湯 三杯雞 台式泡菜 餅乾 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 糖葫蘆 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 湯麵 菠菜 竹筍 茄子 鮭魚 炒麵 豆腐 蕃茄燉牛肉 白菜滷 高麗菜 粽子 瓜仔肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 地瓜 娃娃菜 義大利麵 低脂高蛋白 排骨 炒飯 雞湯 滷肉 糖醋排骨 家常菜 四季豆 南瓜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 打拋豬