青椒炒牛肉
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份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
青椒
5個
牛肉
200g
洋菇
1把
調味料
醬油
3大匙
酒
2大匙
味淋
1大匙
胡椒粉
適量
黑胡椒
適量
太白粉
1大匙
-
1牛肉加入調味料攪拌均勻放置15分鐘 -
2不放油直接把牛肉放入熱鍋，稍微炒熟牛肉
-
3加入青椒及洋菇拌炒至全熟且菜呈現油亮稠狀即可
-
4美味上菜
