【平底鍋料理】No.12─巧克力餅乾。
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1準備好材料。 -
2先把巧克力切碎後隔水加熱到溶化。
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3餅乾放入塑膠袋壓碎備用。
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4把溶化的巧克力液倒入壓碎的餅乾裡混合均勻後用湯匙或什麼倒入模型中等它凝固即可完成。
小撇步
1.也可不切碎巧克力直接加熱，只是會加熱到很慢而已，注意不能把水煮滾，否則口感會比較不好吃。
2.不一定要加入奶油，奶油只是為了更好吃而已。
1.也可不切碎巧克力直接加熱，只是會加熱到很慢而已，注意不能把水煮滾，否則口感會比較不好吃。
2.不一定要加入奶油，奶油只是為了更好吃而已。
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