『珮琪隨興煮』七味透抽


珮琪
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七種特別味道一起炒

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
一隻
數粒
少量
一枝
一把
適量
一枝
1/4顆
一匙
  • 1
    透抽切塊
  • 2
    薑、蔥、蒜、辣椒、九層塔、洋蔥、芹菜放入攪拌機(或是手剁碎)
  • 3
    攪拌細碎
  • 4
    熱油後將攪拌後配料下鍋
  • 5
    加入透抽
  • 6
    加一匙醬油
  • 7
    炒熟後起鍋
小撇步

醬油多一點會較鹹,此處稍稍有味道即可

2016/01/09 發表 616 瀏覽
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