新手人妻小廚房 3 食譜 4 粉絲 追蹤 蒜味芹菜炒香菇 描述 新鮮香菇加上芹菜,用蒜末炒過,味道香味十足,開胃又下飯。 #素食 #蔬食 #奶蛋素 480 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 新鮮香菇 15朵 芹菜 1小把 蒜頭 5顆 調味 鹽巴 1小匙 步驟 先把芹菜切段,香菇厚片,蒜頭切碎。 不放油,先乾炒香菇,直到香菇出水軟化後,盛起放置一旁備用。 同個鍋子,放入少許油,將芹菜及蒜頭下鍋爆香,翻炒至芹菜變軟變熟。 再倒入剛剛已乾炒過的香菇入鍋拌炒,再加入一匙鹽巴調味。 拌炒均勻後即可盛盤。 2.1 萬 瀏覽 2016/01/13 發表