蕃茄蛋花湯

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蕃茄是非常營養的蔬菜水果,拿來煮蛋花湯,營養又美味!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
蕃茄
2顆
雞蛋
2顆
薑片
3片
蔥花
1匙
適量
  • 1
    蕃茄切片去蒂頭,薑片切絲,雞蛋打散
  • 2
    取鍋裝七分滿水,水滾放入薑絲,稍滾後再加入蕃茄片
  • 3
    續滾一分鐘後打入蛋花,再以鹽調味,撒上蔥花即完成
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2016/01/07 發表 2,835 瀏覽
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