鮮蔬海苔起士蛋捲
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1 任何蔬菜梗皆可，切成丁川燙一下 -
2 雞蛋打散加入調味料攪拌均勻 將步驟一倒入再次打勻
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3 鍋中倒入適量油，將步驟2倒入轉小火煎香一下
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4 撒上起士片及素香鬆蓋上鍋蓋烘一下
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5 待起士融化後放上海苔片，慢慢卷起
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6 趁熱拿出用竹簾捲起定型，待涼後再斜切成片完成
小撇步
蛋捲裡可依個人喜好加入喜歡的餡料喔
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