刈菜雞湯(味之素品牌)高鮮味精
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長年菜，冬天蔬菜，吃起來稍苦，只要稍燙過就可去苦味
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
長年菜
一碗
雞肉
6-8塊
薑絲
少許
鹹冬瓜
一湯匙
味之素
1/2茶匙
鹽
1/2茶匙
-
1將長年菜.雞肉稍燙過.備用 -
2取一鍋子.先放雞肉.鹹冬瓜加水先煮15分
-
3煮至雞肉熟.鹹冬瓜味道出來.再加入長年菜.薑絲.煮5分鐘起鍋加高鮮味精.及鹽.即可
