蛋絲鰹魚昆布拉麵【真麵堂】

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一家人都超愛吃湯頭郁的拉麵,醬油、豚骨、味噌…每一種湯頭都很喜愛,但一碗湯麵的價格可不便宜呢,真麵堂推出的各式拉麵,它的湯頭與真拉麵湯頭逼近,香濃美味,非常的便利,拉麵的口感不差,QQ的很有嚼勁呢!蛋絲鰹魚昆布拉麵吃起來好清爽,想吃拉麵時,就會想到味丹的真麵堂。

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

分組1
真麵堂鰹魚昆布口味(含高湯包) 1包
雞蛋 1顆
青蔥 1支
小蕃茄 2顆
海苔絲 適量
  • 1 真麵堂鰹魚昆布口味
  • 2 拆一包,煮滾水後將麵條放入,煮約3分鐘
  • 3 雞蛋打散,煎成蛋餅
  • 4 將蛋餅切成絲狀,小蕃茄切薄片,蔥切細末備用
  • 5 麵條撈出後,將鰹魚昆布湯頭倒入
  • 6 最後把蛋絲、小蕃茄、蔥末及海苔絲擺入,即可享用。
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小撇步

真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?
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2016/01/06 發表 703 瀏覽

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