家常豆腐
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
板豆腐
2塊
紅蘿蔔
8片
甜豆筴
半碗
薑片
3片
蠔油
2大匙
-
1起鍋熱油,轉小火煎豆腐,兩面煎金黃取出
-
2熱鍋爆香薑片,加入紅蘿蔔片,甜豆筴炒熟
-
3再加入豆腐及蠔油拌勻即完成