Mollie 4 食譜 4 粉絲 追蹤 摩洛哥薄荷茶 描述 又到了大吃大喝的尾牙時節,胃有些吃不消⋯來杯道地的摩洛哥薄荷茶吧! (照片攝於摩洛哥) #素食 #蔬食 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 檸檬薄荷葉3根 葉子不必一片片摘下 綠茶葉or綠茶包 3匙/3包 水 600ml 糖 5匙 步驟 1.茶葉裝入茶包袋 2.水燒滾後加入茶包袋,再以小火煮成綠茶(濃度請依個人喜好調整) 3.撈起茶包袋,加入糖攪拌均勻 1.熄火後立即將洗淨的薄荷葉浸泡在綠茶中;蓋上蓋子悶2-5分鐘,讓薄荷香氣融入茶水之中 2.將1倒入玻璃杯中,再加上1小把洗凈的薄荷葉,就完成囉! 小撇步 1.新鮮檸檬薄荷葉可以去建國花市買小盆栽,不必費心照料,想喝隨手拔超方便 2.道地的摩洛哥薄荷茶偏甜,食譜已經減糖了,甜度可依喜好再做調整喔! 7,597 瀏覽 2016/01/25 發表