收藏 237 留言 0
1 人跟著做 Thumb 5ece9dc4846af91c

超澎湃的餡料,讓烘蛋吃起來一點也不簡單哦😋

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
雞蛋
4顆
馬鈴薯
1大顆
洋蔥
1/4顆
蒜末
2顆
蕃茄🍅
1顆
花椰菜
四分之一朵
培根
2條
焗烤起司條
適量
黑胡椒粉
適量
適量
看你喜歡什麼菇
一朵
  • 1
    培根、洋蔥、蕃茄、菇類切丁,花椰菜切小塊,馬鈴薯切片蒸熟(比直接一整塊拿去蒸還容易熟)
  • 2
    雞蛋打散後過篩一次(過不去的蛋液還可以拿去炒菜)
  • 3
    熱鍋放入培根、洋蔥拌炒
  • 4
    再放入花椰菜、菇類、蕃茄炒勻,起鍋加入蛋液中,再加入蒜末、鹽和黑胡椒粉調味均勻
  • 5
    烤皿放入馬鈴薯,再倒入蔬菜蛋汁,輕敲桌面讓蛋液均勻散佈烤皿中
  • 廣告

  • 6
    撒上起司條
  • 7
    放入預熱200度的烤箱,烤25分鐘即可出爐~~立即趁熱試吃味道最棒了~
小撇步

如果味道不夠,也可以擠上蕃茄醬,也會很好吃~😆

2016/01/03 發表 2,625 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣