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奶Q牛軋餅

Name: 奶Q牛軋餅 by Cinderella 亂cook
Ingredients: 融化的無鹽奶油 50g; 奶粉 50g; 棉花糖 100g; 蔓越莓果乾 25g; 蘇打餅乾 3盒

Cinderella 亂cook

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跟著做

超夯的團購零食牛軋餅，
可以簡單輕鬆做，
也能親子同作，
超簡單超美味的。

食材

50g

50g

100g

25g

3盒

1
將棉花糖及蔓越莓剪碎備用。
2
融水加熱讓奶油融化
3
加入剪碎的棉花糖攪拌至 8分軟。
4
加入奶粉拌勻後
5
拌勻後再加入蔓越莓果乾。
6
即可包餡和餅乾結合。

小撇步

*隔水加熱，以避免燒焦喔！

2016/01/03 發表 9,076 瀏覽

Cinderella 亂cook

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Ying Ru Chen

請問哪種棉花糖做起來比較不甜 ?

3 years ago

作者回應

棉花糖應該都一樣比例，
可以放些蔓越莓減低甜度,
或是選擇比較鹹一點的餅乾來中和甜度。

3 years ago

不專業小教室

請問做出來的量有到三包餅乾那麼多嗎？

3 years ago

作者回應

差不多可以到3包喔！

3 years ago

葉秀雲

請問奶粉是用什麼奶粉呢?

4 years ago

作者回應

我是使用烘焙行買的奶粉喔!
其實使用一般家裡泡的即溶奶粉也是可以的。

4 years ago

奶Q牛軋餅超夯的團購零食牛軋餅，可以簡單輕鬆做，也能親子同作，超簡單超美味的。

奶Q牛軋餅

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