黑糖桂圓薑茶

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黑糖桂圓薑茶
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冬天就來杯熱呼呼的薑茶溫暖你的心吧！

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

老薑 40克
桂圓肉 一把
黑糖 70克
水 1000cc
  • 老薑洗淨切片，龍眼乾抓一把稍微沖水備用
    1老薑洗淨切片，龍眼乾抓一把稍微沖水備用
  • 取鍋加水，加入薑和龍眼乾煮滾後蓋鍋蓋小火熬煮10分鐘，再加入黑糖攪拌均勻後悶5分鐘即可
    2取鍋加水，加入薑和龍眼乾煮滾後蓋鍋蓋小火熬煮10分鐘，再加入黑糖攪拌均勻後悶5分鐘即可
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小撇步

1.老薑也可選擇敲扁，薑味會更重
2.黑糖可以視個人喜愛的甜度做增減

2016/01/02 發表 1,723 瀏覽

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