韓國燒肉麵包捲《超人氣「麵包機」烘焙》

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描述

變化料理外形,用麵包捲起食材,明明是麵包吃起來卻像壽司。

份量

2 人份

食材

步驟

  • 牛絞肉加入烤肉醬拌勻醃10分鐘。洋蔥切薄片、青椒切細絲備用。

  • 平底鍋以中火加熱芝麻油,將作法1炒熟。

  • 用桿麵棍將麵包桿薄,單面塗上美乃滋。

  • 攤開蠟紙,放上作法3、一半撕碎的萵苣葉。在一側塗上一半作法2,蠟紙從塗料這一側緊緊捲起、兩端扭緊封口,從中央對半斜切。

  • 更多麵包機食譜 請洽《不只做吐司!129種超人氣「麵包機」烘焙寶典》http://www.books.com.tw/products/0010699109?loc=P_007_001

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