罐頭料理:茄汁鯖魚家常麵

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罐頭也能煮家常麵!
天冷的時候不想碰冷冰冰的冷凍食材嗎?
快來學學這道美味的罐頭料理吧!
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【來我家】https://rong0208.wordpress.com/

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
關廟麵
2糰
鯖魚罐頭(易開罐)
1罐
大白菜(小)
0.5顆
調味料
雞粉
2匙
蘿勒葉
適量
  • 1
    食材準備
  • 2
    將水約600 CC煮滾  大白菜切絲放進鍋中 水滾關小火悶煮3分鐘
  • 3
    放入關廟麵繼續滾煮3分鐘
  • 4
    倒入茄汁鯖魚罐頭(連同茄汁)  轉大火滾了即關火  加入雞粉調味  撒上蘿勒葉
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小撇步

為什麼要撒上蘿勒葉呢
雖然感覺是台式的湯麵
但茄汁跟蘿勒葉是好朋友
撒上去有一種恰到好處的搭配

這份量是1~2人份 蔬菜份量比較大
可以自行調整喔!!我一個人可以吃掉這鍋~
天氣冷的時候來一碗湯麵感覺幸福
簡單又美味 也不用碰冷冰冰的冷凍食品
快來試試吧!
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2015/12/31 發表 9,533 瀏覽
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