韓式炸雞開口笑【小七派對美食】
描述
你嘗過鹹的開口笑嗎？使用7-11韓式炸雞即食包，小小的動手，讓7-11韓式炸雞變身成為鹹式開口笑，每一口都能嘗到韓式炸雞鹹香的滋味，拿來當派對點心，保證讓人一口接一口，美味不放手！
- 已參加：小七派對美食
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備好食材！我們要開始為小七派對美食動手準備嘍～
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取一個深碗，將中筋麵粉倒入碗中，再打入1顆雞蛋。
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加入少量的水，水的份量不用一直加，先揉麵粉糰，不夠時再加少許就可以了。
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將麵糰揉到三光就可以了。（三光是指手光、盆光和麵光，也就是三者都沒有看到白色的麵粉就可以了。）
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剪開7-11韓式炸雞包裝，將炸雞塊撕成小塊狀，遇到雞骨頭要挑出來，食用時才安全。
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取一小團麵糰，先揉圓，再壓出一個洞，再利用手指頭的力量壓揉麵糰成洞，在洞中塞入1塊7-11韓式炸雞肉塊，將開口封合，用手搓成圓形就可以了。
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將所有的食材做成小圓球，熱鍋，加入1杯的玄米油，待油溫上升，就可以將做好的食材放入油炸，以中小火來炸，炸到金黃色就可以撈出來。
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使用濾網將多餘的油脂瀝除。
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美味的韓式炸雞開口笑上桌了～
小撇步
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