優勝-貓咪草地派對便當
食材
家樂福嚴選豬絞肉
200 公克
米飯
2 碗
培根
4 片
高麗菜葉
4 片
蔥
4 根
豆腐
0.5 盒
糖、白醋、番茄醬
4 湯匙
有鹽奶油、油
1 匙
鹽、黑胡椒
適量
家樂福嚴選紅蘿蔔
50 公克
鮭魚
100 公克
蝦仁
100 公克
牛番茄
4 顆(粒)
玉米粒
0.5 杯
太白粉
1 湯匙
蜂蜜照燒醬
2 湯匙
水
1 杯
麵粉
適量
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1鮭魚奶油飯團 作法： 1.鮭魚蒸熟後，取出魚肉加入飯裡。 2.加入有鹽奶油和適量的鹽巴調味。 3.捏成飯糰即可。 -
2照燒豬肉丸 作法： 1.『家樂福嚴選紅蘿蔔』磨成泥，加入『家樂福嚴選豬絞肉』、鹽、黑胡椒、照燒醬混合。 2.抓捏到有黏性，捏成約3公分的球狀，裹上麵粉。 3.煮滾水，倒入半杯的照燒醬，放入肉丸煮至入味。
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3糖醋蝦仁番茄盅 作法： 1.蝦仁加入太白粉抓捏均勻備用。 2.調味料通通混合備用。 3.牛番茄去頭，把裡面挖空，果肉切碎。 4.熱油鍋，加入番茄肉、豆腐、玉米、蝦仁。 5.倒入所有調味料煮至水份收乾。 6.分別倒入剛剛挖空的番茄裡即可。
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4高麗菜培根捲 作法： 1.煮一滾水，把高麗菜葉和整條蔥放進去。 2.加入鹽跟油煮熟後撈出。 3.培根加點水煮熟。 4.高麗菜葉攤開，捲入培根成長條形。 5.用蔥綁起來固定即可。
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