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在歐洲的台灣小孩
6 食譜 12 粉絲

超簡單超下飯的薑汁肉片

超簡單超下飯的薑汁肉片

描述

非常開胃的一道家常菜,鹹鹹甜甜超好下飯!還吃的到薑的香味,寒冷得冬天薑還能驅寒

139 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

輕醃製

步驟

  • 先加入一點油待鍋熱,放入薑末,炒香,下肉片,把肉片炒熟後,加醬油與水,還有糖去調味,稍微煮個兩分鐘(不時翻動鍋子以免燒焦)加入太白粉水勾芡,稠度看自己喜歡去調配,即可上桌!(想要酸酸甜甜又鹹鹹,可以在加入太白粉水前加入一點白醋)

    先加入一點油待鍋熱,放入末,炒香,下肉片,把肉片炒熟後,加醬油與水,還有糖去調味,稍微煮個兩分鐘(不時翻動鍋子以免燒焦)加入太白粉水勾芡,稠度看自己喜歡去調配,即可上桌!(想要酸酸甜甜又鹹鹹,可以在加入太白粉水前加入一點白醋)

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在歐洲的台灣小孩 6 食譜 12 粉絲

以最簡單的方式做料理 人人都可以是廚師👨‍🍳

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