香烤草菇@美麗人妻Selina Wu

曾經買過體型超大的草菇，那個拿來乾煎很讚，這回買到的草菇不大，個頭都小小的，兩者口感上不太一樣，小的草菇更顯得脆口些，喜歡草菇的朋友都可以試試看。草菇有股特殊的味道，可說是更明顯的菇味，我們家少爺不愛，但是老爺卻喜歡得不得了，我個人也覺得不錯，所以用簡單的方式調味，可以吃到食物更單純的味道。