【新光洋菜】海帶芽味增湯
描述
海帶可以養顏美容、潤澤肌膚,使皮膚美麗細滑。
海嫩嫩芽作為料理相當廣泛,如海帶芽味增湯、干貝海帶芽飯、涼拌海帶芽。
新光牌海帶嫩芽無添加防腐劑與色素,是您日常廚房不可或缺的優良食材!
熱量
步驟
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將水煮沸後,放入適量海帶嫩芽。
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經3~5分鐘後再加入蛋花,味素(或高湯粉)及鹽。
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熄火後加入一些蔥花及一些白胡椒粉提香後即可享用。
小撇步
1.海帶嫩芽經浸泡後,約可漲至15倍之分量。
2.烹調或涼拌時放幾滴醋,可調味也可使海帶嫩芽更為柔軟可口。
3. 甲狀腺機能亢進,或需要限碘的患者,請盡量避免食用海帶嫩芽。