【新光洋菜】海帶芽味增湯

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描述

海帶可以養顏美容、潤澤肌膚,使皮膚美麗細滑。
海嫩嫩芽作為料理相當廣泛,如海帶芽味增湯、干貝海帶芽飯、涼拌海帶芽。
新光牌海帶嫩芽無添加防腐劑與色素,是您日常廚房不可或缺的優良食材!

http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI90-A9005Z66E

食材

步驟

  • 將水煮沸後,放入適量海帶嫩芽。

  • 經3~5分鐘後再加入蛋花,味素(或高湯粉)及鹽。

  • 熄火後加入一些蔥花及一些白胡椒粉提香後即可享用。

小撇步

1.海帶嫩芽經浸泡後,約可漲至15倍之分量。
2.烹調或涼拌時放幾滴醋,可調味也可使海帶嫩芽更為柔軟可口。
3. 甲狀腺機能亢進,或需要限碘的患者,請盡量避免食用海帶嫩芽。

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