海帶芽豆腐味增湯

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描述

海帶芽豆腐味增湯
食材便宜
營養美味做法簡單快速的一道湯

食材

1塊如圖
如圖半包
少許
少許

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 食材切整方式
海帶芽用水洗一下備用

一般人都加蔥末
家人多數不愛蔥
所以加了小白菜味道也搭

    食材切整方式 海帶芽用水洗一下備用 一般人都加蔥末 家人多數不愛蔥 所以加了小白菜味道也搭

  • 水滾後轉小火加入半包味增

    水滾後轉小火加入半包味增

  • 繼續小火拿1雙筷子
將味增攪拌均勻

味增與水的比例如果不知如何抓就是在這個步驟時慢慢加一次不要加太多味增加到想要的濃度

我買這牌子的味增鹹度夠就沒在另加調味

    繼續小火拿1雙筷子 將味增攪拌均勻 味增與水的比例如果不知如何抓就是在這個步驟時慢慢加一次不要加太多味增加到想要的濃度 我買這牌子的味增鹹度夠就沒在另加調味

  • 轉中~大火
加入豆腐煮2分鐘

味增一定要調勻後再加入豆腐

    轉中~大火 加入豆腐煮2分鐘 味增一定要調勻後再加入豆腐

  • 放入海帶芽再放入小白菜
海帶芽煮開小白菜熟即可起鍋

    放入海帶芽再放入小白菜 海帶芽煮開小白菜熟即可起鍋

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