木耳炒肉 m66660000 493 食譜 391 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 食材 黑木耳 一些 蔥段 一些 豬梅花肉絲 200g 蒜頭 三顆 醃料 醬油 一大匙 酒 一大匙 糖 一小匙 調料1 醬油 一大匙 鹽 些許 味精 些許 白胡椒粉 些許 調料2 香油 些許 白醋 些許 {材料準備} 木耳洗淨用手撕成小片，蔥洗淨切段，蒜頭切片。豬肉絲洗淨，用 醃料 拌勻醃十五分鐘。 熱鍋，倒些許橄欖油，放蒜片與一半的蔥段進去炒香，加肉絲下去炒至八分熟，倒木耳與剩下的蔥段一起翻炒，加 調料1 炒勻。 起鍋前再淋 調料2 中大火快速炒勻即可。 2015/12/29 發表 2,326 瀏覽
