百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台東良食計畫
31 食譜 301 粉絲

紙包嫩薑金針絲瓜|紙不只包雞

紙包嫩薑金針絲瓜|紙不只包雞

描述

紙包料理超神奇!介於烤與蒸之間的料理做法,簡單又美味唷,誰說只有紙包雞,紙包蔬果也是好料理!

----
【台東良食計畫 】
更多心食譜在這:http://goo.gl/c5RwAt
更多農故事、食材知識、心食譜在 FB :https://goo.gl/ziSv9O

63 說讚

食材

步驟

  • 【切】:
絲瓜去皮,再切成大約 1 公分厚度的半圓片。

    【切】: 絲瓜去皮,再切成大約 1 公分厚度的半圓片。

  • 【泡】:
嫩薑切成薑絲,金針用水泡軟。

    【泡】: 嫩切成絲,金針用水泡軟。

  • 【鋪】:
烤紙上依序鋪上絲瓜、金針和嫩薑,再用少許鹽巴調味。

    【鋪】: 烤紙上依序鋪上絲瓜、金針和嫩,再用少許鹽巴調味。

  • 【烤】:
將烤紙包起,以 180 度烤 15 分鐘左右即可打開烤紙享用。

    【烤】: 將烤紙包起,以 180 度烤 15 分鐘左右即可打開烤紙享用。

5,073 瀏覽
avatar
台東良食計畫 31 食譜 301 粉絲

台東良食計畫 良食計畫說的不只是食物,也說著一種屬於臺東的生活哲學。 ---- 更多心食譜在這:http://goo.gl/c5RwAt 更多農故事、食材知識、食譜在 FB :https://goo.gl/ziSv9O

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 三杯雞 鮭魚 炒飯 番茄炒蛋 四季豆 南瓜 台式泡菜 排骨 馬鈴薯 番茄 蒸蛋 香菇雞湯 菠菜 杏鮑菇 義大利麵 玉米濃湯 粽子 櫛瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 茄子 雞肉 高麗菜飯 金針菇 涼拌小黃瓜 餅乾 白菜滷 家常菜 低脂高蛋白 酸辣湯 早餐 小黃瓜 糖葫蘆 糖醋排骨 花椰菜 雞胸肉 滷肉 雞湯 豆腐 打拋豬 炒麵 麻婆豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜