舞草 4 食譜 4 粉絲 追蹤 豆瓣醬燒米血糕茄子 描述 非常下飯的家常菜 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 40公分茄子 一條 超市買的米血糕 3分之1塊 豆瓣醬 目視 步驟 茄汁切斜片、米血糕切條狀,二煮汆燙備用。 熱油鍋放入米血糕、茄子,加入些許熱開水煮沸。 加入豆瓣醬翻炒,保持有些水份的狀態,蓋上鍋蓋悶煮至入味即完成。 超級下飯! 5,875 瀏覽 2015/12/27 發表