豆瓣醬燒米血糕茄子


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非常下飯的家常菜

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
40公分茄子
一條
超市買的米血糕
3分之1塊
豆瓣醬
目視
  • 1
    茄汁切斜片、米血糕切條狀,二煮汆燙備用。
  • 2
    熱油鍋放入米血糕、茄子,加入些許熱開水煮沸。
  • 3
    加入豆瓣醬翻炒,保持有些水份的狀態,蓋上鍋蓋悶煮至入味即完成。
  • 4
    超級下飯!
2015/12/27 發表 1,745 瀏覽
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