紅燒獅子頭

Name: 紅燒獅子頭 by m66660000
Total time: 20 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 豬絞肉 300g; 蔥段 些許; [拌料] 麵包粉 兩大匙; 薑 一片; [拌料] 太白粉 一大匙; [鍋料] 蔥段 些許; 蒜頭 四顆; [拌料] 醬油 一大匙; [鍋料] 薑 一片; [調料] 醬油 四大匙; [拌料] 酒 一大匙; [鍋料] 蒜頭 四顆; [調料] 酒 兩大匙; [拌料] 鹽 些許; [鍋料] 高麗菜（或大白菜） 1/4顆; [調料] 糖 一大匙; [拌料] 味精 些許; [鍋料] 青江菜 些許; [調料] 五香粉 些許; [拌料] 糖 一小匙; [鍋料] 胡蘿蔔 些許; [調料] 白胡椒粉 些許; [拌料] 白胡椒粉 些許; [調料] 鹽 些許; [調料] 熱水 100ml