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Lena Huang
3 食譜 3 粉絲

草莓果醬

草莓果醬

描述

台南善化採草莓

182 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 將200克的草莓去蒂頭後並洗乾淨

  • 把洗乾淨的草莓+砂糖100克混合在一起,用中小火慢慢熬煮,此時請一直攪拌果醬,避免燒焦

    把洗乾淨的草莓+砂糖100克混合在一起,用中小火慢慢熬煮,此時請一直攪拌果醬,避免燒焦

  • 把砂糖跟草莓熬煮成濃稠狀後加入檸檬汁,繼續攪拌成濃稠狀,果醬播到鍋邊不會馬上滑下來即可

    把砂糖跟草莓熬煮成濃稠狀後加入檸檬汁,繼續攪拌成濃稠狀,果醬播到鍋邊不會馬上滑下來即可

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