草莓果醬
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台南善化採草莓
熱量
食材
草莓
200g
砂糖
100g
檸檬
半顆
-
1將200克的草莓去蒂頭後並洗乾淨
-
2把洗乾淨的草莓+砂糖100克混合在一起，用中小火慢慢熬煮，此時請一直攪拌果醬，避免燒焦 -
3把砂糖跟草莓熬煮成濃稠狀後加入檸檬汁，繼續攪拌成濃稠狀，果醬播到鍋邊不會馬上滑下來即可
