田園里肌肉丼飯

1 預先將里肌肉洗淨後將醃料倒入攪拌靜置30分鐘（隔夜會更好更入味，亦可添加黑胡椒粒增添香氣）

2 熱油鍋後將杏鮑菇放入鍋中炒熱後加入少許的「丼飯醬料」拌炒至軟化後起鍋靜置一旁

3 鍋中倒入少許少許的油，放入里肌肉炒至熟成

4 里肌肉炒熟成後加入玉米粒和杏鮑菇稍微翻炒約為30秒後，加入「丼飯醬料」一起拌炒（丼飯醬料留一點點將入蛋裡一起攪勻）

5 步驟4稍微拌炒入味後加入起司片鋪在上頭

6 待起司片軟化後倒入蛋液，約為7-8分熟就可以起鍋倒在飯上，最後在撒上一些蔥花即可