小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 韓式泡菜海鮮鍋 描述 泡菜鍋方便又簡單,只需將泡菜做湯底,再酌量添加醬油增添風味,加入喜好的食材及冬粉增加飽足感,一道美味的菜餚即可暖呼呼享用。 1,302 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 花枝 1尾 蝦仁 20隻 青蔥 1根 芹菜 1根 金針菇 1把 韓國冬粉 1把 韓式泡菜 1碗 醬油 30cc 清水 800cc 步驟 花枝去硬梗內臟切花;芹菜 青蔥切段;蝦仁背部切開去腸泥;韓式冬粉加水泡軟 取一湯鍋,放入清水煮滾,加入青蔥 芹菜 蝦仁 花枝 汆燙8分熟後撈起 續原鍋,放入醬油 金針菇 冬粉 泡菜煮至冬粉吸附湯汁香氣 砂鍋燒熱,裝入所有食材擺盤即完成料理。 3.7 萬 瀏覽 2015/12/23 發表