冬至必備酒釀芝麻湯圓Winnie
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芝麻湯圓香軟皮薄,配上香甜的酒釀真是美味!!冬至來啦!!來一碗熱呼呼的酒釀湯圓好~幸~福~
份量
4
人份
食材
甜酒釀罐頭
1罐
湯圓
1包
雞蛋
1顆
水
1000cc
調味料
砂糖
100公克
-
1將材料備齊 -
2將砂糖倒入鍋內溶解
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3放入湯圓直到水滾浮起
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4將整罐甜酒釀倒入
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5水滾後將蛋液倒入並攪拌均勻
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6完成!!
小撇步
我採用的甜酒釀是在全聯福利中心購買的「禾松米花釀」,他們家的甜酒釀我比較能接受,因為酒味較不那麼重!!若跟我一樣不愛吃酒味較重的也可以參考我選擇的喔^^