Kima 118 食譜 447 粉絲 追蹤 醬燒鮭魚 描述 日式料理中常常有這道味噌鮭魚,每每煮這道醬燒鮭魚都覺得自己似乎是在吃日式定食! 以紅燒慢滷的方式取代醃漬數小時的方式讓鮭魚入味,光是紅燒鮭魚的醬汁就可以拌著吃一碗飯囉! 285 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚 半片 醬油 2匙 紅味增 1匙 糖 2小匙 薑片 3片 步驟 備料 熱油鍋煎鮭魚兩面金黃,不需要熟,同時間薑片爆香 兩面金黃後加入醬油、味增、糖及一碗水小火燜煮 小火煮到醬汁有光澤稠度即完成 1 萬 瀏覽 2015/12/21 發表