[簡單料理]白蘿蔔菜粥
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描述
雖然新加坡沒有冬季,此時卻正值雨季,涼爽潮濕... 加上最近應酬及外務多,多外食,所以翻找冰箱,找到試做素蘿蔔糕留下的一段白蘿蔔,搭配上其他顏色的食材,淋上與涼性食材平衡的麻油加些暖胃的白胡椒放到電子鍋中一起,泡一小時煮一小時,暖呼呼的白蘿蔔粥就這樣完成了.. 易吃易煮! 還可以當成宵夜或早餐 :-)
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雖然新加坡沒有冬季,此時卻正值雨季,涼爽潮濕... 加上最近應酬及外務多,多外食,所以翻找冰箱,找到試做素蘿蔔糕留下的一段白蘿蔔,搭配上其他顏色的食材,淋上與涼性食材平衡的麻油加些暖胃的白胡椒放到電子鍋中一起,泡一小時煮一小時,暖呼呼的白蘿蔔粥就這樣完成了.. 易吃易煮! 還可以當成宵夜或早餐 :-)
從到德國念書,去泰國,中國工作,隨夫婿回到新加坡工作,到現在當全職太太.. 出門在外12年,從只會切蔥蒜,煎荷包蛋,到可以將家鄉年菜從記憶的味道中依樣畫葫蘆.. 因為夫婿工作地點離家只有7分鐘車程,加上我承諾在家工作一周至少在家煮4天的飯,所以兩人一起在家吃午餐和晚餐是我們的幸福時光.. 也因此,有了許多簡單或異國料理想和各位分享... 生活可以簡單平凡也依然精采豐富!! :-)
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